Tapasbræt i træ til servering

Hos Underflod finder du vores egne tapasbrætter lavet af smukt træ. Tapasbrætterne fås i både en lille og en stor model, så du nemt kan tilpasse dem til portionens størrelse - lige fra en lille snack til et stort tapasbord til gæster. Vores tapasbrætter er fremstillet af genbrugstræ fra den danske møbelindustri, hvilket giver hver enkelt bræt et unikt udseende med naturlige nuancer og strukturer. Samtidig er de et mere ansvarligt valg, da de giver nyt liv til overskudsmaterialer.

Tapasbræt til servering perfekt til charcuteri og oste

En servering tapas med lækre oste og pålæg kommer virkelig til sin ret på et smukt tapasbræt af træ. Ved at anrette maden med omhu, tilsætte lidt frisk frugt som vindruer og forskellige dyppelser som pesto, humus eller aioli, skaber du en indbydende og appetitlig oplevelse, der indbyder til hyggelige stunder og gode samtaler.

Tapasbræt til servering af andre anretninger

Et tapasbræt behøver slet ikke kun bruges til tapas - det kan bruges til alle former for serveringer. Brug det for eksempel til sushi, dessert eller små snacks. Brættet er også perfekt til brunch, hvor du kan anrette lækre pandekager, croissanter eller små sandwich på en flot og indbydende måde.

Tapasbræt som skærebræt 

Et tapasbræt kan selvfølgelig også bruges som et helt almindeligt skærebræt. Vores tapasbrætter er lavet af træ, hvilket er skånsomt mod knivene og forhindrer, at de bliver sløve. Træskærebrætter er derfor et bedre valg end plastik, både for knivene og for et smukt, naturligt udtryk i køkkenet.

Vi har hos Underflod også knivholdere af træ, hvilket passer smukt sammen med tapasbrætterne. 

Lav en smuk servering til gæster med et tapasbræt

Tapas er det perfekte måltid til gæster, fordi det spises i et roligt tempo og skaber plads til lange, hyggelige samtaler. Med de mange forskellige småretter, er man sikret at der er noget for enhver smag. Server maden på et flot tapasbræt, for en smuk præsentation, der gør måltidet ekstra indbydende. Det er en oplagt måde at samle venner og familie omkring bordet på en afslappet og hyggelig måde.

Lav et indbydende tapasbord

Ved at dække et smukt bord kan serveringen blive endnu mere indbydende. Brug flotte glas, kander og servietter, og skab en hyggelig stemning med fokus på de små detaljer. 

Sådan passer du dit tapasbræt

Et tapas- eller skærebræt i træ kan holde sig smukt i mange år, hvis det vedligeholdes korrekt. For at bevare farve og kvalitet kan brættet med fordel smøres med madolie, vi anbefaler raps- eller solsikkeolie. Påfør olien på et tørt bræt, lad den trække ind i træet, og vask derefter overskydende olie af. Dette sikrer både holdbarhed og et flot, naturligt udseende.

Rengøring og opbevaring af tapasbræt for længere holdbarhed

Tapasbrættet skal rengøres efter brug, men må ikke komme i opvaskemaskinen, da høje temperaturer og fugt kan skade træet. Vask i stedet brættet i varmt vand med en mild sæbe, tør det grundigt af, og lad det herefter lufttørre helt - for eksempel stående op ad en væg .

FAQ - Om tapasbrætter til servering

Hvad kan jeg bruge et tapasbræt til?

Et tapasbræt kan bruges til meget mere end tapas. Brug det til sushi, dessert, brunch, små snacks eller som skærebræt til ost og brød. Det er både perfekt til en hverdagsaften og oplagt til når man får gæster. 

Hvilket materiale er tapasbrættet lavet af?

Vores tapasbrætter er lavet af genbrugstræ fra den danske møbelindustri. Træet stammer direkte fra produktionen og har aldrig været i kontakt med kemikalier, hvilket gør at det trygt kan bruges til fødevarer. 

Hvordan vedligeholder jeg et tapasbræt i træ?

For at bevare farve og holdbarhed anbefales det at smøre brættet med madolie. Påfør olien (vi anbefaler raps- eller solsikkeolie) på et tørt bræt, lad den trække ind og vask overskydende olie af.

Kan tapasbrættet komme i opvaskemaskinen?

Nej, tapasbrætter i træ tåler ikke opvaskemaskine, da varme og fugt kan skade træet. Brug i stedet varmt vand med mild sæbe, for at rengøre tapasbrættet.